WORKSHOP BASIS TECHNIEKEN
Chefkok Patrick Sassen heeft een passie voor koken, en deelt deze graag met u!
Kookworkshops zijn zeer geliefd. Je kunt een kookworkshop individueel volgen of met een groep vrienden, familie of collega's.
Zo wordt een gezellige leerzame middag, avond of dag een masterclass koken. Kookworkshops zijn uitstekend geschikt voor een vrijgezellenfeest of teamuitje.
BASISTECHNIEKEN
Een kookworkshop is de ideale manier om de chef in jou te laten zien en aan de slag te zetten. De workshops zijn zowel voor beginners als gevorderden. U leert niet alleen koken, maar ook de basistechnieken zoals:
- snijden
- warenkennis
- kooktechnieken
- gebruik van kookapparatuur
Naast koken behoort mise en place ook tot de basis van een goede kok zijn. Dus ook dit onderwerp komt aan bod. Want met voorbereidende werkzaamheden valt of staat alles!
Afhankelijk van de gekozen workshop is de tijdsduur tussen de 1,5 en 5 uur. Chefkok Patrick zorgt voor de ingrediënten en diverse keukengerei . De workshops kunnen bij u thuis of op locatie worden gehouden. Neem een kijkje in de voorbeelden hiernaast in het overzicht vermeld.
Volg deze verrassende workshop van chefkok Patrick en neem contact op met Dasousa Food & More.